I dottorati erogati dal dipartimento sono:

• EPATO-GASTROENTEROLOGIA SPERIMENTALE E CLINICA
• MALATTIE INFETTIVE, MICROBIOLOGIA E SANITA' PUBBLICA
• MORFOGENESI E INGEGNERIA TISSUTALE
• TECNOLOGIE INNOVATIVE NELLE MALATTIE DELLO SCHELETRO, DELLA CUTE E DEL DISTRETTO ORO-CRANIO-FACCIALE